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いとまゆさんグランプリ受賞記念講座のご案内
2010-05-22(Sat)
→人気ブログランキングへ
※満席となりました。ありがとうございます。引き続きキャンセル待ち受け付けます。
ランディ主催『名古屋ガストロノミープロジェクト』第５回は、パン教室主宰いとまゆさんによる実習講座です。
先日、東京日本橋にて行われた「第1回パンコーディネーター アイデア＊パン料理コンテスト」でいとまゆさんが見事グランプリを受賞されました。おそらく僕の愛のこもった応援メールのおかげでしょう（笑）
その受賞作品を作って食べるこの日限りの記念イベントです。皆さんのご参加をお待ちしています！
【講義内容】
〜アイデア＊パン料理コンテスト グランプリ作品を食べよう！〜
去る4月23日に行われた
「第1回パンコーディネーター アイデア＊パン料理コンテスト」
で見事グランプリを獲得した
「かりひやもっちりタワー」を食べてみませんか？
レシピもお伝えいたします。
→日本パンコーディネーター協会によるコンテスト結果発表のページへ
→オールアバウトジャパンによる受賞作品紹介パージへ
グランプリパンはデザートパンになりますので、別で食事用のパンを実習していただきます。
メニュー：エスニックフガス
※パン焼き未経験の方でもご参加できる内容となっております。
男性のご参加もお待ちしております。
お飲み物をご用意いたします。
【講師：いとうまゆみ】
パン教室
「おいしいパンのある暮らし」主宰
日本菓子専門学校で学ぶ。
製菓衛生師を取得。
食育指導士を取得し、キッズパン講座、親子パン講座、
アレルギー対応のパン講座を手掛ける。
２００２年より自宅教室開講
イーストハード系クラス
ＡＫＯ酵母クラス
自家製酵母クラス
東海市市民大学のパン講座・男性講座
財団法人日本余暇文化振興会認定 日本パンコーディネーターエキスパート
パンを作る講座の他、パンを愉しむイベントを開催中。
様々な有名シェフとコラボ。
第一回パンコーディネーター アイデア＊パン料理コンテスト グランプリ
おいしいパンのある暮らし
→ホームページ
→ブログ
開催日時：２０１０年６月２６日（土）
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場所：名古屋市緑区大高町字平子36番地→地図はこちら
南医療生協病院敷地内調理室「だんらん」
（イオン大高ショッピングセンター隣接 ＪＲ南大高駅の目の前 西口より徒歩２分）
受講料：４５００円（材料費、飲み物代含）
持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル（ご自分の手拭き用）・フキン4枚
駐車場：有り（２時間半まで１００円。その後２時間ごとに１００円加算）
お申し込み方法：randyranking☆gmail.com（☆を＠に変えてください） 宛てに、「いとまゆグランプリ受賞パン講座希望」の旨と、ご希望時間・ご住所・ご氏名・ご連絡先電話番号をお送りください。折り返し、受講料のお振込先等をお知らせいたします。
※尚参加希望者多数の場合はお申し込み順とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
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