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ランディ塾第３回
2011-06-16(Thu)
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※次回のパスタの基本講座の募集は２０１１年７月ごろに行う予定です。

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自家製カンパーニュとリコッタチーズのパンツァネッラ
ヴィネガーをしっかり効かせます。


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ラザーニャ
デュラム小麦の自家製パスタでカリカリに仕上げます。
たっぷりのハーブとスパイスをアクセントに。


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カチャトーラローマ風
シードルヴィネガーで煮込んで、さっぱり夏向けの味わいに。


どれもとても簡単に出来ます。


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プロフィール

Author:ランディ
ＦＣ２ブログへようこそ！

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募集中のプロジェクト
→ランディ塾（イタリア料理講座）

２０１１年３月開講

「パスタの基本�　�

募集開始までしばらくお待ちください。

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→第1回プロジェクト

２０１０年４月２３日（金）開催

「中谷利恵のワインの基本」

→第２回プロジェクト

２０１０年５月２３日（日）開催

「根本陽子の簡単イタリア料理実習」

→第３回プロジェクト

２０１０年５月２８日（金）開催

「酒向純子の簡単家庭料理とお手頃ワイン」

→ミラクルサロンとの共同企画

２０１０年５月２９日（土）３０日（日）開催

「加藤忠雄氏とランディによるフランス料理とワインの宴」満席

→第４回プロジェクト

２０１０年６月１１日（金）開催

「ラティスオーナー奥村裕美子の紅茶の基本」

→第５回プロジェクト

２０１０年６月２６日（土）開催

「いとまゆグランプリ受賞パン記念講座」

→第６回プロジェクト

２０１０年７月２日（金）開催

「五感で学ぶ食育講座」

→第７回プロジェクト

２０１０年７月２７日（火）開催

「ブルゴーニュ銘醸白ワインとフランスチーズ、ディナーを楽しむ夕べ」

→第８回プロジェクト

２０１０年８月４日（水）開催

「シャンパーニュパーティ２０１０」

→第９回プロジェクト

２０１０年８月２１日（土）開催

「２０１０-１１秋冬ファッショントレンドセミナー、ＴＰＯ別装いの極意」

→小淵沢リゾナーレ宿泊セミナー

２０１０年１０月７日（金）〜８日（土）

「ティー・ワインandプロトコールセミナー」

→ランディ塾

２０１０年１１月２７日（土）開講

「パスタの基本�　�

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